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제목 Andaltec(안달텍) - 바이오 기반 플라스틱 프로젝트 공개
작성자 플라스틱코리아
글정보
Date : 2020/06/01 18:40

스페인 연구기술센터인 Andaltec은 BioNanocel이라는 새로운 바이오 기반 플라스틱 프로젝트를 시작했다. 이 프로젝트는 식품의 유통 기한을 연장하고 보존 조건을 개선하기 위해 향상된 특성을 가진 지속 가능한 포장에 중점을 두고 있다.

이 새로운 물질은 농산물에서 추출한 식물 바이오매스에서 얻은 셀룰로오스를 기반으로 한다. 현재 스페인 농식품 생산량의 약 22%가 폐기물이다. 고가의 포장 소재로 이것을 잘 활용할 수 있는 방법을 찾는다면 지속 가능성으로 환영받는 솔루션이 될 것이다.

BioNanocel 프로젝트(@andaltec)는 연구원들이 식품포장에 적합한 생분해성 및 퇴비화 가능한 플라스틱 개발을 이미 진행하고 있는 연구활동에 적합한 것으로 판단했다. 하지만 이러한 재료는 식품포장에 적용되는 고품질 표준을 충족해야 할 뿐만 아니라 점점 더 일반 고객과 브랜드 수요로 지속 가능해야 한다.

BioNanocel 프로젝트의 수석 연구원에 따르면 식물성 바이오매스는 대부분 셀룰로오스, 헤미셀룰로오스 및 리그닌으로 구성된다. 또한 가장 풍부한 천연 폴리머 중 하나인 셀룰로오스는 농업 폐기물이 주성분이다. 이 바이오 폴리머는 다양한 고부가가치 제품 가공에 기반이 되는 식품 포장산업에 매우 유용하다.

첫 단계로, 연구원들은 수집된 농업 폐기물에서 셀룰로오스를 추출하고 정화하는 효율적인 프로세스를 개발하는 것이 목표다. 이어서 셀룰로오스는 나노 셀룰로오스 및 셀룰로오스 아세테이트와 같은 고부가가치 화합물을 생성하는 데 사용된다.

회사 관계자는 “이 이니셔티브는 플라스틱이 식품 포장에 가장 적합한 재료임을 증명할 것이며 이는 제품 운송 및 보존을 위한 저렴한 비용과 장점뿐만 아니라 지속 가능성과 친환경적임을 의미하는 것으로 식물성 기반으로 퇴비화가 가능하고 물 소비와 온실 효과, 가스 배출 등이 적게 소모돼 제조 공정의 이점을 제공한다”고 설명했다.

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